De lekkerste gerechten en drankjes uit de Caribische en Zuid-Amerikaanse keuken
Ron Miel oftewel honing rum
De lekkerste Caribbean en Zuid-amerikaanse hapjes en drankjes
De Caribische keuken
De Caribische keuken is een samensmelting van Afrikaanse, Indiaanse, Chinese en Indische keukens. De verschillende landen en eilanden zorgen voor een eigen smaak in hun keuken op basis van hun eigen tradities.
Jouw bijdrage?
Heb je zelf een overheerlijk en/of ovenheerlijk recept die je graag met ons wilt delen, mail ons dan onze redactie.
Uit de Caribische en Zuid-Amerikaanse keuken
Ron Miel oftewel honing rum
Wat dacht je van een eenvoudige cocktail met Ron Miel....
What The Heck is The Dominican Drink Mama Juana?
Mama Juana: boomschors en kruiden geweekt in rum, rode wijn en honing...
Dansschool Latinbootcamp.nl vaart nieuwe koers en richt zich volledig op koken voor ouderen.
Uit de keuken van deze dansschool in..
Mixers
Mixers zijn de niet-alcoholische ingrediënten in mixdrankjes en cocktails. Ze verdunnen de drank en verlagen de alcohol in volume in de cocktail.
Rumdrankje: Corn ‘n Oil
Dutch Rum ambassadeur Erik Voskamp deelt met ons zijn Corn 'n' Oil recept...
Traditionele Antilliaanse pastechi keshi (kaaspasteitjes)
Wie kent het niet? Zeurende kinderen in de vakantie, mogen we iets bakken?
Wat is rum?
Dutch Rum ambassadeur Erik Voskamp vertelt ons alles over de rum.
Het verhaal van Rudsel Martines genaamd Raketje YDK. “Yu Di Korsou”
In de rubriek ‘Amor para….’ brengen wij iedere maand de passie van een Latinworld.......
Geniet van de heerlijkste rum en cocktails
Een lekker hapje, een Kerstdrankje en Champagne Rum Cocktail...
Gevulde kip
Kip tijdens het kerstdiner is altijd een goed idee. Simpel en gemakkelijk om te maken. Het kan bijna niet mislukken. Gevulde kip..
Tamales
Het is tijd om kennis te maken met een heerlijk gerecht dat tamales wordt genoemd. In Venezuela staan ze bekend als..
Comida con Salsa
Salsalessen en lekker Cubaans-Creools eten; dat kan vanaf nu elke woensdag bij Comida con Salsa in Huis van Iemand Anders..
Panama Rum
Naast het bekende Panamakanaal producereert Panama ook uitstekende rum. Rum review: De Ron Abuelo XII Two Oaks.
The Zombie Cocktail
Volgens de legende heeft Donn Beach de Zombie bedacht om een klant met een...
De geschiedenis van de frisse zomerse rum cocktail Daiquiri
De Daiquiri is nauw verwant aan de Canchanchara, een 19e-eeuwse Cubaanse..
