Het basis recept voor Guacamole saus

Delen via Whatsapp Delen via Facebook Messenger Delen via Facebook

do 2 februari 2017

Guacamole is een heerlijke basissaus uit het Zuiden van Mexico met Avocado’s als hoofdingrediënt. Deze saus kan gegeten worden bij Taco’s, Nacho’s of als ander bijgerecht.

Bereidingswijze:

-Snij 2 Avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de schil.

-Pureer de ene Avocado met een vork niet al te fijn. Doe de andere Avocado in een kom zodat die gepureerd kan worden.

-Snipper een uitje, wat teentjes knoflook en een tomaat en voeg deze toe in de kom samen met wat zout, peper, gemalen komijn, een theelepel olijfolie en wat limoensap of citroensap en pureer het tot een fijne massa

-Voeg hieraan toe de grof geprakte Avocado.

De Guacamole saus is klaar om geserveerd te worden.


Eet smakelijk,

Zahaira la Gozadera!

Geplaatst door : Zahaira

 Meer Caribische recepten

‘Whisky & Rum aan Zee’ festival 2018

De ware liefhebbers kijken er al maanden naar uit: de 12de editie van ‘Whisky & Rum aan Zee’. Tijdens dit inmiddels gevestigde..

Where Whisky meets Rum

Ben je een echte WHISKY liefhebber, of houd je meer van RUM? Kom dan op zaterdag 13 oktober naar de 12de editie van het Whisky...

Advertorial

El Gran Combo de Puerto Rico en Amsterdam 05-10-2018

Cuba Libre Niet zomaar Rum met Cola

Het is de aloude combinatie van rum en cola met limoen, ook wel bekend onder de officiële naam, de Cuba Libre. De oors..

Rum Stijlen

Welke Stijlen Rum Zijn Er?

Almacén – The LATIN AMERICAN FOOD STORE in hartje Antwerpen

Onlangs opende Almacén haar deuren in Antwerpen. Nieuwsgierig naar wat Almac..

Advertorial

Los Van Van 18-11-2018 in de Q-Factory

Recept rijk gevulde Kabritu stoba van Edsel Juliet..

Iedereen vraagt hem het geheim van zijn kabritu stoba. Hij zegt zelf ”If I tell you I hav..

Club Rum 2018, zaterdag 2 juni 2018

Club Rum Amsterdam is het grootste Rumfest van Nederland met meer dan 80 merken Rum, Clairin, Arrack en Aguardiente die allemaal..

Union 55 is een andere rum dan andere rum, waarom?

Het begint allemaal bij Ruben Maduro, die is opgegroeid in Aruba waar hij uiteraard in..

Advertorial

Like us on Facebook

Rum and chocolate the perfect pair

Als je de tijd en moeite neemt van een pairing met Rum en chocolade, moet je ervoor zorgen dat je jezelf goed trakteert op..

Johnnycake van speltmeel

Vers gebakken broodjes, altijd lekker, als ontbijt of ook als een tussendoortje.