Het basis recept voor Guacamole saus

Delen via Whatsapp Delen via Facebook Messenger Delen via Facebook

do 2 februari 2017

Guacamole is een heerlijke basissaus uit het Zuiden van Mexico met Avocado’s als hoofdingrediënt. Deze saus kan gegeten worden bij Taco’s, Nacho’s of als ander bijgerecht.

Bereidingswijze:

-Snij 2 Avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de schil.

-Pureer de ene Avocado met een vork niet al te fijn. Doe de andere Avocado in een kom zodat die gepureerd kan worden.

-Snipper een uitje, wat teentjes knoflook en een tomaat en voeg deze toe in de kom samen met wat zout, peper, gemalen komijn, een theelepel olijfolie en wat limoensap of citroensap en pureer het tot een fijne massa

-Voeg hieraan toe de grof geprakte Avocado.

De Guacamole saus is klaar om geserveerd te worden.


Eet smakelijk,

Zahaira la Gozadera!

Geplaatst door : Zahaira

 Meer Caribische recepten

Piña Colada

Jezelf en je vrienden trakteren op een tropische verrassing? Dan is hier het recept van de klassieke Piña Colada. Geserveerd met een ..

Batidos, de latin smoothie!

Heerlijk, gezond en makkelijk te maken!! In Latijns-Amerika zie je op vrijwel elke straathoek een batidos truck. Daar staat dan..

Advertorial

Summer Breeze Latin Night at WGT: End of season Party! 07-09-2017

Regenboog Kokos Cake

Eerlijk is eerlijk, als je hiernaar kijkt word je toch blij? Mooie tropische kleuren, heerlijke aroma's en een sensationele smaak. De foto's liegen er niet om en de smaak zal een...

Arepitas caseras para chuparse los dedos

Uit de Venezolaanse en Colombiaanse keuken zijn arepas niet weg te denken. Deze ongerezen maismeel broodjes worden...

Keshi Yena, een tropisch gerecht in een Hollands jasje.

Keshi Yena is een heerlijke, machtige en krachtige maaltijd die gegeten wordt op de..

Advertorial

Volg ons op Twitter: latinworldnl

Pan dushi di kokolishi!!

Wil je iets lekkers voor bij je ontbijt of lunch? Probeer dan eens dit lekkere zoete kaneelbroodje, ook wel cinnamon broodjes ..

Patacones met Guacamole en gestoofde tonijn

Patacones, heerlijk als bijgerecht of als snack. En erg gezond ook. Rijk aan ijzer, vezels, ..

Recept van Zahaira : Bakbanaan

Iedere maand deelt Zahaira Bos heerlijke recepten met ons, deze maand is dat bakbanaan

Advertorial

Proefles Latin-Jazz mid/gev 07-09-2017

Heerlijk Antilliaans kerst gerecht : Pan de Jamón

Pan de Jamón komt oorspronkelijk uit Venezuela en is zowel in Latijns-Amerika als Curaçao het meest favoriete Kerstgerecht.

Heerlijk Antilliaans kerst gerecht : Ayaka’s

In Latijns-Amerika worden traditiegetrouw rond de Kerstdagen Ayaka’s gegeten. Dit heerlijke recept kan op verschillend...