Traditionele Antilliaanse pastechi keshi (kaaspasteitjes)

Delen via Whatsapp Delen via Facebook Messenger Delen via Facebook  

zo 15 maart 2020

Wie kent het niet? Zeurende kinderen in de vakantie, mogen we iets bakken? Ook tijdens een feestje doet deze snack het goed.

Traditionele Antilliaanse pastechi keshi (kaaspasteitjes) aangepast voor het bakken in de oven of in de airfryer voor kinderen.

Bak deze bekende Antilliaanse snack die normaal gesproken in de frituur gaat nu ZONDER vet!

 

Ingrediënten

Tarwebloem 250 gram

Melk 100 ml

Olie 1 eetlepel

Azijn half eetlepel

baking soda half theelepel

zout half theelepel

suiker half eetlepel

geraspte kaas of wat je zelf erin wil

 

Er gelden geen mengregels bij dit recept. Alles in een bak en mengen maar.

Kneed het geheel tot een soepel deeg.

Rol het deeg plat met een deegroller.

Het deeg moet echt plat zijn.

Steek cirkels met een glas in het deeg om de pastechis te maken, vul elke cirkel met kaas of wat u zelf erin wil.

Maak de randen een beetje nat met wat water en suiker en vouw de pastechis dicht.

Druk de randen dicht met uw vinger of vork.

Je bak ze het beste 10 minuten lang op 180 graden Celcius.

succes!!!

 


 Meer Caribische recepten

Mates Gold Rum

Enkele vrienden wilden zelf een lekkere rum maken. Mates Rum viel zo in de smaak dat ze het op de markt hebben gebracht...

Ron Miel oftewel honing rum

Wat dacht je van een eenvoudige cocktail met Ron Miel....

Advertorial

Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/latinworld.nl/

What The Heck is The Dominican Drink Mama Juana?

Mama Juana: boomschors en kruiden geweekt in rum, rode wijn en honing...

Dansschool Latinbootcamp.nl vaart nieuwe koers en richt zich volledig op koken voor ouderen.

Uit de keuken van deze dansschool in..

Mixers

Mixers zijn de niet-alcoholische ingrediënten in mixdrankjes en cocktails. Ze verdunnen de drank en verlagen de alcohol in volume in de cocktail.

Rumdrankje: Corn ‘n Oil

Dutch Rum ambassadeur Erik Voskamp deelt met ons zijn Corn 'n' Oil recept...

Wat is rum?

Dutch Rum ambassadeur Erik Voskamp vertelt ons alles over de rum.

Het verhaal van Rudsel Martines genaamd Raketje YDK. “Yu Di Korsou”

In de rubriek ‘Amor para….’ brengen wij iedere maand de passie van een Latinworld.......

Geniet van de heerlijkste rum en cocktails

Een lekker hapje, een Kerstdrankje en Champagne Rum Cocktail...

Gevulde kip

Kip tijdens het kerstdiner is altijd een goed idee. Simpel en gemakkelijk om te maken. Het kan bijna niet mislukken. Gevulde kip..