Heerlijk Antilliaans kerst gerecht : Pan de Jamón

Delen via Whatsapp Delen via Facebook Messenger Delen via Facebook

di 6 december 2016

Pan de Jamón komt oorspronkelijk uit Venezuela en is zowel in Latijns-Amerika als Curaçao het meest favoriete Kerstgerecht.

Ingrediënten

-1 pak brooddeeg
-300 gram ham reepjes
-gesneden groenten
-fijn gesneden paprika
-piccalilly
-rozijnen
-olijven
-uienringen

Bereid het brooddeeg volgens de bereidingswijze van de verpakking.

Rol het brooddeeg uit tot een dikte van 1 cm. Smeer het deeg in met piccalilly en tomatenpuree en verdeel de verdere ingrediënten gelijkmatig over het deeg.

Rol het deeg losjes op en vouw de uiteinden dicht. Prik gaatjes in gelijkmatig verdeeld in het deeg en bak de Pan de Jamón in een voorverwarmde oven op 180 graden in 40 minuten klaar.

De Pan de Jamón is klaar om geserveerd te worden. Eet smakelijk i feliz dia nan di fiesta!


Gerecht en foto's door Zahaira Bos

 Meer Caribische recepten

Piña Colada

Jezelf en je vrienden trakteren op een tropische verrassing? Dan is hier het recept van de klassieke Piña Colada. Geserveerd met een ..

Batidos, de latin smoothie!

Heerlijk, gezond en makkelijk te maken!! In Latijns-Amerika zie je op vrijwel elke straathoek een batidos truck. Daar staat dan..

Advertorial

Proefles Reggaeton 08-09-2017 Juan Carlos

Regenboog Kokos Cake

Eerlijk is eerlijk, als je hiernaar kijkt word je toch blij? Mooie tropische kleuren, heerlijke aroma's en een sensationele smaak. De foto's liegen er niet om en de smaak zal een...

Arepitas caseras para chuparse los dedos

Uit de Venezolaanse en Colombiaanse keuken zijn arepas niet weg te denken. Deze ongerezen maismeel broodjes worden...

Keshi Yena, een tropisch gerecht in een Hollands jasje.

Keshi Yena is een heerlijke, machtige en krachtige maaltijd die gegeten wordt op de..

Advertorial

Like us on Facebook

Pan dushi di kokolishi!!

Wil je iets lekkers voor bij je ontbijt of lunch? Probeer dan eens dit lekkere zoete kaneelbroodje, ook wel cinnamon broodjes ..

Patacones met Guacamole en gestoofde tonijn

Patacones, heerlijk als bijgerecht of als snack. En erg gezond ook. Rijk aan ijzer, vezels, ..

Het basis recept voor Guacamole saus

Guacamole is een heerlijke basissaus uit het Zuiden van Mexico met Avocado’s als hoofdingrediënt. Deze saus kan gegeten..

Advertorial

Proefles Salsa 04-09-2017 Juan Carlos

Recept van Zahaira : Bakbanaan

Iedere maand deelt Zahaira Bos heerlijke recepten met ons, deze maand is dat bakbanaan

Heerlijk Antilliaans kerst gerecht : Ayaka’s

In Latijns-Amerika worden traditiegetrouw rond de Kerstdagen Ayaka’s gegeten. Dit heerlijke recept kan op verschillend...